000 đồng/chiếc
Nhâm nhi cốc bia mát lạnh tới tận tâm địa cùng miếng tiết luộc bùi bùi, thơm thơm, ngậy ngậy, bỗng dưng thấy thêm một sự huých, một cái gì đáng nhớ giữa cuộc sống bề bộn toan lo, khó nhọc vì các mối quan hệ, công việc.
Thưởng thức hương vị biển Nếu vẫn còn muốn lai rai hương vị của biển, có thể đến phố Lê Hồng Phong, đoạn từ siêu thị BigC đến siêu thị Coopmart, được mệnh danh là phố mực bởi những quán rượu mực mọc lên san sát nhau.
Chạy xe là là chưa đến nửa giờ, đủ để chủ nhà giới thiệu với khách phương xa những địa danh đi qua như hồ Tam Bạc, Nhà kèn, vườn hoa Nguyễn Du, tượng đài Nữ tướng Lê Chân, hí viện đô thị, sân vận động Cảng, quán hoa… Nếu vào tối thứ 2, thứ 4 và thứ 6, từ 20 đến 22 giờ, nên ghé qua ki-ốt của trọng điểm thông báo thúc đẩy du lịch thành phố, ở số 65 phố Hoàng Văn Thụ (quận Hồng Bàng), để nghe các nam thanh, nữ tú đất Cảng hát xẩm.
Trong đó, có anh Đào Bạch Linh, “đệ tử ruột” của cố nghệ nhân hát xẩm nức tiếng Hà Thị Cầu.
Lúc này du khách cũng khá mệt để có một giấc ngủ sâu, đủ sự thú nhận của một đêm thao thức cùng Hải Phòng, để ngày hôm sau tỉnh chan chứa năng lượng, hứng khởi tiếp chuyện hành trình khám phá những địa danh du lịch nổi danh nơi đây như Đồ Sơn, Cát Bà… /.
Thường thì loại to giá 200-300 nghìn đồng/con, loại nhỏ cũng cỡ 100 nghìn đồng/con. Nếu có cảm giác khát nước sau khi thưởng thức những chiếc bánh mỳ cay, ngược lên phố Phạm Minh Đức, rẽ trái, xuôi phố Lương Khánh Thiện, rẽ trái thẳng tiến phố Lạch Tray. Hai bên đường, đặc biệt vỉa hè đối diện “chảo lửa” Sân vận động Lạch Tray, nhan nhản những quán bia hơi- món “giải khát” chuộng của dân nhậu đất Cảng.
Yên tâm là mực “xịn” có xuất xứ từ Cát Bà, Bạch Long Vỹ hoặc Cô Tô ngon nổi danh toàn quốc. Những con phố cổ về đêm như người già ưa chiêm nghiệm, khách phương xa liên hệ khối kiến trúc đó là nhân chứng lịch sử còn mãi với thời kì. Bắt đầu từ dải trọng tâm thành phố, dạo một vòng chung quanh quãng đường chừng 6 km.
Chiếc bánh mỳ to nhỏ hơn hai ngón tay một tí, được nướng nóng, rạch đôi rồi cho vào chút pa-tê và tương ớt, trở thành một trong những món ăn nổi tiếng của Hải Phòng. Xuôi phố Cầu Đất, thẳng tiến ngã tư Thành Đội rồi rẽ trái đến gần cuối tuyến phố Lê Lợi, ghé qua hàng bánh mỳ cay hè với giá chỉ 2.
Mặc dầu những quán rượu mực này, tùy theo khách, mà mở đến tận sáng hôm sau, nhưng nhìn đồng hồ, nếu quá 2 giờ sáng, nên “nhổ neo”. Ghé vào một quán, nếu có món tiết luộc bác ái bằng mỡ phần, thì chọn một bàn.
Gần sáng, là lúc nên về khách sạn ngơi nghỉ. Thêm một chai rượu mơ nhỏ, đĩa dưa chuột chẻ, cốc nước vối đá, là tha hồ hỏi chuyện chủ quán trong lúc nhấm nháp những miếng mực được nướng chín, đập mềm, xé nhỏ có vị thơm ngon hấp dẫn. Ghé vào một quán, ra lựa một con, hỏi giá.
Thấy trong bụng còn “kiến bò”, về tuyến phố Trần Hưng Đạo cạnh dải trọng tâm thành phố, đoạn gần hí trường thành thị, ghé vào một quán ăn gọi món cháo trắng ca la thầu.
Dừng chân nghe hát xẩm Chuẩn bị hành trình khám phá Hải Phòng về đêm, tốt nhất nhờ bạn bè, người nhà là “thổ công” chở đi bằng xe máy, hay nhờ viên chức khách sạn giới thiệu một anh xe ôm có khiếu trò chuyện, đủ tin tưởng, với giá mềm.
Chỉ 15 phút sau, người phục vụ sẽ bê ra một khay gồm một bát to cháo trắng sốt dẻo, đĩa cá thu một nắng cắt nhỏ, chiên giòn, một đĩa dưa cải bẹ thái nhỏ, xào kỹ, một đĩa ca la thầu cắt nhỏ chiên vừa vàng.
Múc cháo ra bát nhỏ, mỗi đĩa lấy một tẹo, rồi trộn lẫn, là được thưởng thức món cháo trắng ca la thầu ngon miệng.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét